Consultants, systèmes de gestion ISO, HACCP et GFSI

Votre rentabilité et votre efficacité sont notre priorité!

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FORMATION DES INSPECTEURS EN SÉCURITÉ SANITAIRE DES ALIMENTS

sécurité sanitaire des aliments

Sécurité sanitaire des aliments

Formation des inspecteurs en matière de sécurité des aliments.

Dans le numéro d’octobre 2012 d’ISO Focus+ nous trouvons un article sur la formation des inspecteurs.

Au moment où une usine albertaine (abattoir et transformation) de bœuf a été fermée, plus de 2 semaines, et que l’ACIA (Agence Canadienne de l’Inspection des Aliments) parle de la ré-ouvrir partiellement, ce sujet est pour nous au cœur de notre actualité. La bactérie E.Coli étant présente dans son usine,  cette entreprise a été forcée de faire de nombreux rappels de produits contaminés.

 

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Révision de la norme ISO 9001

Révision de la norme ISO 9001

Les normes sont révisées tous les 6-7 ans, la 9001:2008 arrive à son terme et sera révisée. La nouvelle norme ISO 9001 en paraîtra fin 2015.

Vous avez probablement participé au sondage que l’ISO a organisé et qui devait être retourné au début 2012.

Pour ceux qui sont intéressés par les résultats du sondage voici l’adresse:

http://www.nsai.ie/NSAI/files/65/65453cf4-dd84-4058-8493-e7c4c1055cf4.pdf

Depuis le travail de révision a commencé, celui-ci est entré, en juin 2012, dans une phase-clé de définition du cahier des charges de la nouvelle version du référentiel. Cette spécification devrait être achevée en Novembre. 2012 pour servir de base au travail de rédaction de la norme proprement dite.

• Premier vote des pays membres sur le projet (vote CD : committee Draft, courant 2013)

• 2nd vote des pays membres sur le projet (vote DIS : Draft of International Standard = enquête publique en France, courant 2014)

• Dernier vote des pays membres sur le projet (vote FDIS : Final Draft of International Standard, courant 2015)

• La nouvelle norme ISO 9001:2015 sera publiée aux environs de novembre 2015.

Journée mondiale de la normalisation 2012

Le Conseil Canadien des Normes (CCN) nous informe

« Journée mondiale de la normalisation 2012,

remise des Prix et Assemblée publique annuelle du CCN : Une date à retenir!

Date de l’activité: 2012-10-12 

Le Conseil canadien des normes (CCN) célébrera la Journée mondiale

de la normalisation (JMN) 2012 le vendredi 12 octobre 2012. Venez

assister en avant-midi à des présentations matinales, participer aux discussions

de la table ronde et profiter des possibilités de réseautage.

De plus, vous êtes invités à l’Assemblée publique annuelle 2012 du CCN,

également le 12 octobre. Un dîner privé sera servi à l’intention des lauréats des

Prix 2012 du CCN ce jour-là.  

Le thème de la JMN de cette année est : 

Moins de déchets, résultats meilleurs – Les normes augmentent l’efficacité.

La Journée mondiale de la mondialisation met en évidence l’importance des

activités de normalisation. L’événement rend aussi hommage aux milliers de

Canadiens qui travaillent de concert pour faire en sorte que la normalisation

améliore notre qualité de vie.

Veuillez noter qu’il n’y a pas de droit d’entrée. »

Nous surveillerons pour vous le complément d’information sur la Journée

mondiale de la normalisation, y compris sur l’inscription et vous le diffuserons

sur ce blog.

 

ISO 50001 et le programme ÉcoÉNERGIE

ISO 50001:2011 – Système de gestion de l’énergie

Voici un article paru dans ISO FOCUS+ de juillet-août 2012 qui intéressera certains d’entre-vous.
 
« Pour renforcer l’engagement du Canada en matière d’efficience énergétique et en accroître la portée, le gouvernement canadien, par l’intermédiaire de Ressources Naturelles Canada (RCan), propose une aide financière dans ce domaine au secteur industriel. Le gouvernement donnera ainsi à l’industrie les moyens nécessaires (et des incitatifs financiers) pour adopter des systèmes et processus de nature à améliorer leur performance énergétique.
 
Ces mesures ont pour but de réduire la facture énergétique et les émissions de gaz à effet de serre, en vue d’atténuer les aspects négatifs de l’impact environnemental grâce à la mise en œuvre d’ISO 50001.

Fonds de l’industrie bio-alimentaire du Québec (FIBEC)

Je viens de lire un article dans l’Actualité Alimentaire, qui intéressera plusieurs d’entre vous

« Lancé le 26 juillet denier, le Fonds de l’industrie bioalimentaire du Québec (FIBEC), pourvu d’une enveloppe budgétaire de 40 M$, offre un véritable levier économique pour les petites et moyennes entreprises de la transformation alimentaire.

Le FIBEC permettra donc aux entreprises québécoises d’avoir accès à des capitaux d’investissement à un coût raisonnable ainsi qu’à une expertise confirmée en matière de financement, notamment pour des interventions variant de 300 000 dollars à 2 millions de dollars.

Le ministre Corbeil a mentionné qu’il faudrait encore quelques semaines avant que les membres partenaires du FIBEC finalisent le projet. ». tiré de la newsletter l’actualité Alimentaire express du 31 juiller 2012.

Étude de cas : fuite d’huile des moteurs hydrauliques

Dans une entreprise de transformation de viande, suite à un entretien préventif non exécuté à la date prévue, une fuite d’huile des moteurs hydrauliques s’est produite tombant sur le convoyeur des tables de découpe et a contaminé la viande. Celle-ci a du être  détruite.

Analyse du problème
– Pourquoi la maintenance préventive n’a pas été exécutée ?
    La production n’a pas voulu arrêter pour prendre le temps de faire la maintenance, 
    L’objectif de production a été augmenté sans vérifier les contraintes à respecter.
    L’équipe HACCP aurait dû voir un possible « danger » en cas d’absence d’entretien et l’exigé. 

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Pourquoi implanter ISO 9001?

Pour de beaux résultats, ISO 9001

Vous êtes tous convaincus et nous le sommes également que la gestion interne orientée sur des résultats à obtenir devient une question de survie pour votre entreprise. 

Vous êtes peut-être à la recherche d’un outil qui vous guidera. Bonne nouvelle! Cet outil existe et il est à votre disposition, il est organisé, méthodique, adaptable à tous les types d’entreprises.

LA NORME ISO 9001 : 2015

Cette norme ISO 9001 permet d’implanter un système de gestion interne dont la finalité est d’obtenir des résultats et de les analyser.

Pour réaliser ces résultats, il faut donc s’organiser en conséquence, de telle façon que tous les besoins de vos clients soient satisfaits, dans les plus brefs délais, au moindre coût, en quantité désirée, à l’endroit convenu, avec la bonne documentation et pourquoi pas, avec le sourire et un certain respect.

Comment faire pour arriver à ces beaux résultats?

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nouvelles parutions iso intéressantes et intégration de plusieurs systèmes de management

Nouvelles des systèmes de gestion – Juillet 2010

Un gros MERCI à tous ceux et celles qui se sont réinscrits sur ma liste suite à mon changement de répondeur.

Dans le numéro de mai, je vous annonçais le projet final (FDIS) de la norme ISO/CEI 26000, Il est sorti le 26 mai 2010, la norme est toujours prévue pour la fin 2010.

Une nouvelle édition du manuel ISO 9001 pour les PME, est sorti le 16 juin 2010, vous pouvez vous la procurer au prix de 50 CHF sur http://www.iso.ch

Notre nouveau partenaire Philippe Roux Consultant ISO 9001 a un blog « le blog qualité ». Je vous invite à le lire, vous le trouverez à http://www.strategik.fr/blog

Toutes nos félicitations à l’équipe de QVARx Inc. qui a reçu le 15 juin son certificat d’enregistrement à la norme ISO 9001:2008. Le conseiller de Quali-Conseil Inc. qui les a accompagnés durant toute la démarche est Niels Ravn.

Un abonné à cette lettre m’a posé la question suivante :

Comment se passe l’intégration de plusieurs systèmes de management ?

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nouvelle lecture sur ISO, clients certifiés et nouveau partenariat

Nouvelles des normes de gestion ISO Mai 2010

Lu pour vous :

Dans le dernier numéro d’ISO FOCUS

– Ce numéro d’avril 2010 contient de nombreux articles sur les possibilités offertes aujourd’hui par la technologie de l’identification par radiofréquence (RFID). « Les normes ISO pour la RFID apporte un cadre harmonisé, améliorent la transparence, l’efficacité et la sécurité dans un marché complexe en pleine croissance, tout en optimisant les processus des entreprises et en réduisant leurs coûts de fonctionnement. » Sandrine Tranchard ISO FOCUS avril 2010.

– ISO 26000 sur la responsabilité sociétale
Le projet final (FDIS) doit être voté en mai 2010, et la version finale sortira d’ici la fin 2010. Vous pouvez avoir des renseignements sur cette norme à : www.iso.org/sr

– La série ISO 20000 la partie 4 qui traitera du modèle de référence de processus (PRM) pour la gestion des services informatiques devrait être publié fin 2010. Compte tenu que plusieurs organisations optent pour un audit combiné ISO 20000-1 etISO 27001 (sécurité de l’information) un projet pour l’application intégré de ces 2 normes est en préparation il portera le no ISO 27013.(pas de date de parution à ce jour)

– Toujours dans le domaine du logiciel l’ISO TR 90006 qui fournira des lignes directrices pour l’application d’ISO 9001 à la gestion des TI sera fondée sur la 2ème édition d’ISO 20000-1 devrait être publiée en 2011.

– Nouveau manuel sur l’évolution de la conformité BÂTIR LA CONFIANCE – la boîte à outils de l’évaluation de la conformité est disponible gratuitement en français (frais de port facturés) ou vous pouvez le télécharger à : http://www.iso.org/iso/fr/casco_building-trust.pdf

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