Découvrez le code SQF (Safe Quality Food)

Nos consultants vous expliqueront en détail SQF et pourquoi le choisir plutôt qu’une autre norme GFSI.

Le code SQF est reconnu par GFSI et concerne tous les secteurs de l’industrie agroalimentaire :

• Production;
• transformation;
• emballage;
• transport;
• distribution.

La version 7.2 du code SQF est en vigueur depuis juillet 2014.  La norme SQF est un système de gestion de la salubrité et de la qualité des aliments ainsi qu’une norme de certification des produits.  Il comprend les directives du National Advisory Committee on Microbiological Criteria of Foods (NACMCF) pour HACCP et du Codex Alimentarius pour garantir la sécurité des aliments.  L’entreprise qui désire obtenir la certification SQF devra s’engager à respecter:

• La méthode et les exigences HACCP;
• les exigences du code SQF;
• les lois applicables sur les aliments.

Les étapes d’un accompagnement SQF

Avec l’aide de nos consultants  vous devrez:

• Vous inscrire à la base de données des évaluations;
• Nommer le « praticien » SQF;
• choisir le niveau de certification voulue;
• Rédiger votre manuel de gestion de la salubrité et de la qualité des aliments (processus, formulaire, registre….)
• Mettre en oeuvre le code SQF;
• Choisir un organisme de certification.
• L’organisme de certification vient effectuer l’audit documentaire et environ 1 mois après l’audit de l’usine.

Le temps d’implantation de la norme SQF dépend des modules exigés et du temps que vous pourrez dégager pour y travailler.

Nos consultants SQF peuvent réaliser avec vous :

• L’implantation d’un nouveau système SQF  « clé en mains »;
• un accompagnement (coaching) au code SQF au début et si vous décidez que la présence du consultant est requise plus longtemps, nous nous ajusterons;
• le coaching nécessaire de votre équipe en charge de l’implantation SQF;
• la formation du personnel au code SQF;
• la formation des auditeurs internes, vos audits internes ;
• vous assister lors de votre audit documentaire et de votre audit de certification SQF;
• l’aide pour maintenir la certification si vous le jugez opportun.

Demande de soumission pour SQF

En complétant le formulaire au bas de cette page, vous serez contacté par un de nos consultants SQF qui vous évaluera par rapport au code SQF.  Cette visite nous permettra de vous faire une soumission détaillée. Cette visite sera gratuite mais vous serez facturée pour le déplacement si vous êtes à plus de 100km de Sainte-Julie ou de Québec.

De nouvelles subventions sont sorties pour l’implantation d’une norme GFSI dans les entreprises de transformation alimentaire.

Faites-vite si vous voulez en profiter !

Vous voulez nous contacter, rien de plus simple!

Remplissez le formulaire ci-dessous ou appelez Stéphane au 418-261-6265.

Si vous préférez une réponse par téléphone, inscrivez-le dans le formulaire ci-dessous